蝦皮托的做法?
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蝦皮托的做法?
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54raziel9f 評論
食材
新鮮蝦皮 500克 、 雞蛋 5個 、 精鹽 適量 、 蔥 一根 、 美極鮮 少許
烹飪步驟
步驟1、新鮮蝦皮(買的時候還在眨眼睛呢)洗凈 控干水分 蔥料理機(jī)打碎 雞蛋 鹽 美極鮮統(tǒng)統(tǒng)放入蝦皮中 攪拌均勻
步驟2、平底鍋熱鍋 冷油 用勺子將蝦皮糊均勻放入鍋中 中小火煎至成型
步驟3、成型后翻面 待兩面煎至金黃色即可出鍋(煎的時候用小鏟子稍稍按壓 這樣熟的快且均勻)
8個月前 -
test17804251 評論
蝦米托食材:
小白河蝦 500克雞蛋 4個淀粉 3勺鹽 適量胡椒粉 適量
蝦米托的做法:
步驟 1
小白河蝦用清水洗凈控干
步驟 2
打入4個雞蛋攪勻
步驟 3
加入3勺淀粉、適量鹽、適量胡椒粉攪勻
步驟 4
平底鍋刷少許油,把蝦米糊舀到鍋中攤成小餅
步驟 5
煎制兩面金黃就可以出鍋了。
8個月前
已關(guān)閉回復(fù)。